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Tour de la Lavanda por La Alcarria

Tour de la Lavanda por La Alcarria

Seguro que muchas veces te has soñado paseando al atardecer por campos llenos de lavanda, al caminar el olor te recuerda tiempos de antes, sin prisas, parece todo estar en calma, te sientes tranquilo. Entonces todo parece cobrar un significado distinto, y no sabes porque, que ha cambiado, pero te sientes bien. Eso que se aleja tanto de nuestro día a día... existe! Hay lugares donde todo parece detenerse, donde olvidas el

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Como crear tu propio Gallinero Cuenqueando. Capitulo I

Como crear tu propio Gallinero Cuenqueando. Capitulo I

Llevamos meses queriendo compartir este nuevo proyecto con vosotros: el Gallinero Cuenqueando!! Durante el confinamiento nuestro amigo, y pastor de Rozalén del Monte, Bernabé, nos regaló unos huevos de sus gallinas y decidimos incubarlos. De aquella primera experiencia tuvimos cuatro gallinas y dos gallos. Uno de los gallos se lo regalamos a Bernabé en agradecimiento para sus gallinas, y con nuestra

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Ruta del Queso

Ruta del Queso

El Queso Manchego es uno de los nuestros productos más auténticos y es por eso que el mundo esta lleno de quesoadictos.⁣ Nuestra ruta del queso es un paseo por el campo, son sabores, son tradiciones, son nuestras gentes y todo lo que tienen para enseñarnos. Por eso arrancamos por la mañana encontrandonos en el campo con Bernabé, el pastor desde hace más de 40 años de Rozalén del Monte.

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