Descripción del tour

DESCUBRE LA ALCARRIA

La Alcarria conquense es tierra de sabores, de olores, de paisajes ondulados que esconden historias, como la del asombroso Cristal de Hispania en sus minas romanas. Tierra de productores tradicionales como los apicultores, como los maestros de almazara, como los ganaderos… gentes que han sabido mimar desde el origen los recursos naturales que ofrece esta tierra.

Si quieres conocer esta tierra no dejes de visitar sus pueblos más importantes como el monumental Huete, el afamado Buendía o el artesano Priego, sin duda una tierra que te sorprenderá.

EXPERIENCIA ORIGEN ALCARRIA

10.30 Mina Romana La Cueva del Sanabrio

11.30 Visita a almazara y cata de Aceites Olivares de Altomira

17.00 Visita a bodega Vinos Artesanos Altomira y cata de vino

Descripción

HUETE – MINAS ROMANAS

Adéntrate en el corazón de la Civilización Romana y descubre como surgieron ciudades como Segóbriga. Recorre las galerías de la Cueva del Sanabrio en una visita guiada con nuestro arqueólogo.

En la provincia de Cuenca nos encontramos con una serie de complejos mineros de Época Romana de “Lapis Specularis“ (un mineral cristalizado), que constituyen posiblemente, uno de los más grandes conjuntos de minas de la Antigüedad en todo el mundo, y uno de los mejores conservados en la actualidad. Una de estas minas es la llamada Cueva del Sanabrio entre Saceda del Río y Huete que podrás descubrir reservando esta ruta.

CATA DE ACEITE – OLIVARES DE ALTOMIRA

Visita a la Almazara Olivares de Altomira, donde nos mostrarán el origen del oro líquido. Visitaremos las instalaciones de esta almazara donde nos desvelarán todos los secretos para hacer un aceite de oliva virgen único.  Y después de haber conocido todo el proceso de elaboración desde los olivos hasta la mesa, nos sentaremos a una Cata comentada para iniciarnos en este mundo tan sensitivo como es el de la cata de aceite. Cataremos varios tipos de aceite para aprender a distinguir sus características y a disfrutarlo. Sin duda, una experiencia que nos cautivará a través de los sentidos.

CATA DE VINO – VINOS ARTESANOS ALTOMIRA

Visita la Bodega-Cueva tradicional de Vinos Artesanos Altomira. Esta experiencia comienza con una visita histórica por el casco histórico de Mazarulleque, por sus calles excavadas en la roca y por el barrio de las bodegas-cueva, donde visitaremos dos de sus construcciones tradicionales. Entraremos en la bodega Altomira, de dimensiones modestas y muy cercana al concepto de “vinos de garaje” donde poder conocer la tradición vitivinícola de la zona. Tras la visita se realizará una cata comentada de los vinos Altomira con 3 vinos y 3 aperitivos.

Duración del tour

Idiomas en el que se ofrece

Comenzamos el tour...

10:30 - El punto de encuentro será en la Cueva del Sanabrio

CM310 Km111

Incluido en este tour

• Visita guiada a la Minas de Lapis Specularis
• Visita a almazara
• Cata de AOVE en "Olivares de Altomira"
• Paseo histórico en Mazarulleque
• Visita a dos cuevas-bodegas
• Visita a microbodega "Vinos Artesanos Altomira" 
• Cata de 3 vinos y 3 aperitivos

No incluido en este tour

Cualquier servicio no inlcuido en el apartado "Incluido"